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    柿子不为人知的6大功效

    信息发布者:乡村振兴人
    2019-06-22 16:42:55   转载

      秋季是盛产柿子的季节,甜甜涩涩的特殊味道深受大家的喜爱。其实柿子不仅味道佳,也有很多不为人知的功效呢!下面小编为大家介绍柿子不为人知的功效。

      柿子不为人知的功效

      1.降气止咳。柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有较好的治疗效果。

      2.降压止血、抗菌消炎。柿叶制成茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢,利小便,通大便,净化血液,使机体组织细胞复苏,并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。

      3.适合于甲状腺病人食用。新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。

      4.防治便秘、痔疮等。食用柿饼能调和胃肠,对于防治便秘和痔疮出血等症有一定的好处。

      5.解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

      6.改善心血管功能。柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

      柿子的吃法

      1.鲜食。待霜后熟透,可采摘当水果吃。

      2.柿饼。削去外皮,边晾晒夜露,边揉捏压扁,随着果肉里水分的蒸发,外表渗出一层白霜似的葡萄糖粉末,柿霜洁白,饼肉棕黄,柔润甜软,色味双佳。

      3.冻柿。隆冬吃柿时,放在冷水中拔一拔变软,甜汁吸入口中,凉爽可口,颇有清寒入骨之感。

      4.面柿。将柿汁和面烙饼,色黄味甜。

      5.奶柿。将柿和奶粉,做成柿子冰淇淋,别有一番风味。

      6.拌柿。用熟透的鲜柿和炒熟的面粉拌在一起,叫做柿子拌炒面,作为饭食。

      7.柿酒。柿醋均可自己酿制而成,故民间称柿子为木本粮食。

    (责任编辑:姚佳佳)

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